こんにちは。昨日、一昨日と久しぶりに雨が降って、実りの秋に拍車がかかったのではないでしょうか!?
9月に入り、何回かピオーネの仕入れで県北に行ったのですが、県南とは風景もがらっと変わり、県南ではまだ感じられない秋の気配も楽しむことが出来ます(*^^*)
いよいよ”秋の味だより”もお客様のお手元に届き、秋の商戦が始まります。少しずつではありますが、毎日のようにお客様からの問い合わせや注文の電話が入り、事務所も慌ただしくなってきました。
中には楽しみに待ってくださっているお客様もいて、その期待に添えられるような体制を作っていかなければと思っています。
毎年この時期のピオーネは県北まで行って仕入れているのですが、今年は異常気象によって出来があまりよくないのです(-“-) 甘さはあるけれど、色付きがパッとしません。生産者もしんどい思いをして作ってきたのに、商品価値が下がってしまい嘆いています。
お客様には市場で仕入れるよりは、その日の朝に収穫したものをその日のうちに発送して、岡山の瑞々しい葡萄を味わっていただきたいです。
わずかなものでも、長距離を運転して仕入れなければなりませんが、それがお客様ファーストだと思っています。小さな店だからこそ出来ることがあると思います。差別化を図ることは生き残る上で不可欠なことです。厳しい競争の中で生き抜くためには、時には無駄なことや効率の悪いこともあるかもしれません。でもそれを避けていては、弊社の魅力もなくなると思います。お客様の目には見えないけど、お客様に喜んでもらえることは積極的にやらなければならないと思います(*^^)v 楽をしたり、横着をすることが一番の大敵になりますからね!
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